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【訪問介護】エッグマフィン🥚🍞

どうも~介護士Sです👋

今日は朝食にエッグマフィン風のトーストを作りました👍
使用した調味料は画像の通りです!こだわりポイントはパルスイート。
糖尿病をお持ちの方でも比較的、使用しやすい調味料です!
お砂糖の代わりになります🙆 
ただし砂糖と同じ感覚で使用しますと、甘すぎてしまうので、小さじ1/2程が丁度良い量になります!

 詳しいレシピはこちらから

※メーカー様のURLをお借りしています  
 
そして卵1つにチーズ、板タイプのお餅をちぎって入れて、マヨネーズを投入!
お水も少し入れてからかき混ぜると、混ざりやすく仕上がりもふんわりします👍 
  
調理過程は動画編集でおもしろ見やすく一番ホームページ⬇️⬇️⬇️にまとめてみました!  
ショート動画程度に編集したので、ぜひご閲覧ください😊 
 
完成した画像がこちらのものです!
マフィンは上のバンズは表面を、下のバンズは内面をカリッと仕上げました👨‍🍳
男料理ではありますがカリッと食感、中はふわふわとろとろで美味しく頂けました🙏
 




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