【訪問介護】豚バラチャーシュー🐖🍖
こんにちは、介護士Sです👋 今回は豚バラブロックが安かったので、チャーシューを作ってみました💪 僕の親族が愛知県でラーメン店を営んでいたので、実は思い出の味だったり…👅 味付けは醤油ベースのタレに白だし、ネギ、大葉を混ぜて、少し和っぽい味を意識してみました。 ラーメン店...
訪問介護
【訪問介護】秋の旬、秋刀魚(サンマ)を捌きました
ご無沙汰しております！介護士Sです👋 秋🍂も近いということで… 今回は秋刀魚(サンマ)を調理してみました🧑🍳 ご利用者様もぜひ食べたいとのことでしたので、張り切って行きます💪 ↓↓↓↓ ↓↓↓↓ ↓↓↓↓ ↓↓↓↓ ...
【訪問介護】鶏胸肉の唐揚げ、タルタル風ソース和え🍗
こんにちは👋 介護士Sです！！！ 揚げ物の話題が前回出ていたので、ご利用者様と考えて、一緒にチキン南蛮風の料理をしました🍳 「ご指導」 を前回頂いたおかげで、とても美味しく仕上がったようで、ご利用者...
【訪問介護】簡単おつまみ風？鶏皮料理🐓
ご無沙汰しております！ 介護士Sです👋 私、お酒が大好きで普段から良くお家で飲んでいるんですが、今回は鶏皮でおつまみを作ろうと思い立ちました！ つまみといえば「お手軽に」ということで… 鶏皮に醤油、みりん、マヨネーズ、辛味噌、ニンニクをかけて混ぜ合わせ、片栗粉をまぶして更にまぜ...
【番外編】動画編集で猫ミームを作ってみました
介護士Sです👋少し脱線はしてしまいますが… あれから動画編集にハマってしまい、紹介MV風の動画を作成してしまいました👏 作詞、作曲ともにAIで行い、動画編集は僕が行っています💪 今回は少し前に話題になった猫ミームが主となって動画編集をしていますが、ゆく...
【訪問介護】エッグマフィン🥚🍞
どうも～介護士Sです👋 今日は朝食にエッグマフィン風のトーストを作りました👍 使用した調味料は画像の通りです！こだわりポイントはパルスイート。 糖尿病をお持ちの方でも比較的、使用しやすい調味料です！ お砂糖の代わりに...
【訪問介護】お昼の休憩で簡単料理にチャレンジ！？
タイトルの通り、休憩のすきま時間にカレードリアを作ってみました！ 主に使用したものはみなさんお馴染み、例のカレーヌードルさんです ➡️➡️➡️➡️➡️ カップ麺の残り汁にご飯と牛乳を少々🤏 しっかりかき混ぜたら上からチーズとお好みでマヨネーズ、...
此花区訪問介護事業所ファミリーハウスの従業員をAIに⁉
今回はAIで動画を作ってみました👍主任のぼくも投稿できるようになってからはたまにイタズラで社内事情を暴露する動画を出しちゃいます😁 ぼくだけ顔は本物なんですが、他のメンバーはAI仕様なので、ちょっと違いますが、何故か雰囲気や輪郭だけ似てる気がして不思議な仕上がりです笑 みなさ...
今年一年も皆に支えられてここまでやってこれました（忘年会）
今年一年も駆け抜けるように従業員に支えられて終えることが出来ました。あ、まだ終わってないか笑 右手前二番目のピースしてるのが私の弟です。元々内向的で大人しい性格だった弟が現場にも駆けつけてくれるし、事務作業もテキパキこなしてくれて欠かせない存在となってます👍
グーグルブロガーでサイトブログ作りデビュー！
普通は会社のサイトブログを作るとすればワードプレスが主流と考えられています。そしてワードプレスに勝るCMSは今のところ存在せず一番力を入れて開発されてるため何かのバグがあれば即座にネット検索して解決することができます。 ところがグーグルブロガーは開発にあまり力が入れられ...
