弁天町生活介護ひびき園でハロウィン創作！
一週間ぶりの投稿になります。一気に大阪も寒くなりました。秋になるのが遅く感じますし、何だか極端に暑い夏と寒い冬しかないような春夏秋冬味わえない気候になりましたね・・・。生活介護ひびき園ではハロウィンの飾りつけを作成しました！リアルに作成すると怖くて不気味になりますが、ちょっと何か...
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【訪問介護】豚バラチャーシュー🐖🍖
こんにちは、介護士Sです👋 今回は豚バラブロックが安かったので、チャーシューを作ってみました💪 僕の親族が愛知県でラーメン店を営んでいたので、実は思い出の味だったり…👅 味付けは醤油ベースのタレに白だし、ネギ、大葉を混ぜて、少し和っぽい味を意識してみました。 ラーメン店...
此花区訪問介護ファミリーハウスの代表も相談支援研修を受けておりました👍
私は此花区の訪問介護事業所ファミリーハウスの介護福祉士、サービス提供責任者で代表の立場を務めておりましたが、今年の七月からひっそりと相談支援研修を受けておりました😌何度かに分けて研修会に参加するのですが、九月も受けましたので、資格取得まであと少しです👍利用者さ...
【訪問介護】秋の旬、秋刀魚(サンマ)を捌きました
ご無沙汰しております！介護士Sです👋 秋🍂も近いということで… 今回は秋刀魚(サンマ)を調理してみました🧑🍳 ご利用者様もぜひ食べたいとのことでしたので、張り切って行きます💪 ↓↓↓↓ ↓↓↓↓ ↓↓↓↓ ↓↓↓↓ ...
【訪問介護】鶏胸肉の唐揚げ、タルタル風ソース和え🍗
こんにちは👋 介護士Sです！！！ 揚げ物の話題が前回出ていたので、ご利用者様と考えて、一緒にチキン南蛮風の料理をしました🍳 「ご指導」 を前回頂いたおかげで、とても美味しく仕上がったようで、ご利用者...
【訪問介護】簡単おつまみ風？鶏皮料理🐓
ご無沙汰しております！ 介護士Sです👋 私、お酒が大好きで普段から良くお家で飲んでいるんですが、今回は鶏皮でおつまみを作ろうと思い立ちました！ つまみといえば「お手軽に」ということで… 鶏皮に醤油、みりん、マヨネーズ、辛味噌、ニンニクをかけて混ぜ合わせ、片栗粉をまぶして更にまぜ...
【番外編】動画編集で猫ミームを作ってみました
介護士Sです👋少し脱線はしてしまいますが… あれから動画編集にハマってしまい、紹介MV風の動画を作成してしまいました👏 作詞、作曲ともにAIで行い、動画編集は僕が行っています💪 今回は少し前に話題になった猫ミームが主となって動画編集をしていますが、ゆく...
【訪問介護】エッグマフィン🥚🍞
どうも～介護士Sです👋 今日は朝食にエッグマフィン風のトーストを作りました👍 使用した調味料は画像の通りです！こだわりポイントはパルスイート。 糖尿病をお持ちの方でも比較的、使用しやすい調味料です！ お砂糖の代わりに...
【訪問介護】お昼の休憩で簡単料理にチャレンジ！？
タイトルの通り、休憩のすきま時間にカレードリアを作ってみました！ 主に使用したものはみなさんお馴染み、例のカレーヌードルさんです ➡️➡️➡️➡️➡️ カップ麺の残り汁にご飯と牛乳を少々🤏 しっかりかき混ぜたら上からチーズとお好みでマヨネーズ、...
此花区訪問介護事業所ファミリーハウスの従業員をAIに⁉
今回はAIで動画を作ってみました👍主任のぼくも投稿できるようになってからはたまにイタズラで社内事情を暴露する動画を出しちゃいます😁 ぼくだけ顔は本物なんですが、他のメンバーはAI仕様なので、ちょっと違いますが、何故か雰囲気や輪郭だけ似てる気がして不思議な仕上がりです笑 みなさ...
